RDV là où tout a commencé à l’Atelier de Joël Robuchon… La cuisine est toujours aussi féérique … Les plats délicieux, les couleurs joyeuses, les saveurs décuplées… L’excellence dans la répétition un art maitrisé. Au menu découverte : le tourteau dans un oeuf de poule façon mimosa, le foie gras marbré au magret de canard,…
Étiquette : gastronomie
A-Noste, près de la Bourse, RDV gastronomique enthousiasmant !
Le Chef Julien Duboué sait recevoir ! Plus belle découverte gastronomique parisienne depuis longtemps… Tout est parfait de l’accueil, au service, en passant par les conseils du sommelier … italien ! La cuisine du Sud-ouest est re-visitée, modernisée, boostée … On passe un merveilleux moment. Je recommande sans réserve. Pensez à réserver. Menu : unique…
Diner au chateau : La Roche Le Roy (37)
Très belle adresse gastronomique. Par beau temps, ne pas hésiter à profiter de la terrasse. Menu du jour, clientèle d’habitués, accueil très chaleureux, service attentionné et cuisine très gourmande. Un passage obligé dans la région centre. Nos plats préférés ! On a particulièrement aimé le gaspacho avec oeuf de caille (amuse bouche), les queues de…
Casse-cailloux à Tours : très très bon !
Une vraie référence gastronomique à Tours. Menu sur tableau noir, choix restreint pour garantir fraicheur et saveurs du moment, service assuré par la patronne… Une adresse d’habitués ! Entrée + plat + dessert pour 30€ ! Imbattable ! Diaporama : Coordonnées : Adresse : 26 Rue Jehan Fouquet, 37000 Tours Téléphone : 02 47 61 60 64 Pensez à…
Le Boudoir (Paris 8e) : une adresse de passionnés !
Très belle adresse gastronomique à deux pas des Champs-Elysées. Clientèle d’habitués exigeante… En cuisine, Arnaud Nicolas un ancien de l’école Ducasse. En salle Stéphane … Un duo de passionnés ! Leur philisophie : nous surprendre de façon gourmande. Avec des plats ou ingrédients ou appellations décriés et retravaillés pour nous surprendre. Le tout dans un…
Retour à l’Atelier de Joël Robuchon
Qu’est devenu notre Atelier préféré depuis ses gains d’étoiles et de macarons ? Certes, l’addition n’a plus rien à voir… On ne peut toujours pas réserver… Mais la cuisine est toujours au top. Quel endroit peut se vanter de proposer la même qualité et la même exigence sans jamais une erreur ? On a aimé…
Vive la Gastronomie ! 