Le Chef Julien Duboué sait recevoir !
Plus belle découverte gastronomique parisienne depuis longtemps… Tout est parfait de l’accueil, au service, en passant par les conseils du sommelier … italien !
La cuisine du Sud-ouest est re-visitée, modernisée, boostée …
On passe un merveilleux moment. Je recommande sans réserve. Pensez à réserver.
Menu : unique le soir, avec pour 60€, une sélection divine de 6 plats.
Voici la musique du soir : amuse bouche, cassoulet revisité, pomme de terre braisée à la truffe blanche, citrouille confite à la mandarine et noix de St Jacques, veau de lait aux chanterelles, cantal entre deux acidulés de betterave, tarte au citron…
Diaporama :
Coordonnées :
Ouvert 7/7, de 12h à 02h.
6 bis rue du 4 Septembre
75002 Paris
Tel: 01 47 03 91 91
Vive la Gastronomie ! 