Atelier de Joël Robuchon

 
Vous aimez la grande gastronomie ? Les surprises (la durée d’attente est variable puisque la réservation est impossible) ?
 
Moi, j’apprécie la précision du travail bien fait. C’est toujours excellent. La carte évolue souvent. A chaque plat son service adapté.
 
Dommage :
Le turnover du personnel est tel, que vous aurez du mal à reconnaître les chefs de rang, et réciproquement…
 
Conseils :
Privilégiez les portions de dégustation.
Finissez votre festin avec le Moscato d’Asti.
 
Coût :
Moins de 100 € par personne (à condition d’être raisonnable avec les boissons).
 
Adresse :
5 rue de Montalembert
75007 Paris
Tél : 01 42 22 56 56
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