L’Astrance : au nom du père Passard

En quittant ce petit restaurant (une petite trentaine de places), on sait qu’ils ont bien écouté leur maître ! Cet endroit est une vraie bonne surprise, comme le menu… Grand chef & responsable de salle : Pascal Barbot et Christophe Rohat Diaporama : Adresse : 4 rue Beethoven 75016 Paris Tél : 01 40 50…

Spoon ? Of London !

  Londres, voilà une ville qui dégage une vraie énergie, un sens réel de la fête et une ambiance festive…   Parmi les endroits à faire, je recommande le Spoon.   A noter, l’entrée puis le fait de devoir traverser le bar pour accéder au restaurant.   Adresse : SPOON at Sanderson 50 Berners St…

APICIUS : bienvenue au paradis ?

Grand Chef : Jean-Pierre Vigato Tout est exceptionnel : le cadre, l’accueil, la chanson du Maître d’Hôtel énumérant les plats du jour, … Un restaurant à faire une fois dans sa vie. Adresse du Bonheur : 20, rue d’Artois 75008 Paris Tél : 01 43 80 19 66 Diaporama :

Courez vous régaler au Chamarrée :

Les + : Pour les amateurs des mélanges "sucrés/ salés", n’hésitez pas à vous rendre dans ce haut lieu de la restauration franco-mauricienne. Un restaurant paisible, avec des tables suffisamment espacées et un enchaînement de plats justement cadencé. Les + : Laissez vous tenter par le menu dégustation si vous avez une vraie fringale. Le Chef…

Message de BIENVENUE !

Bonjour à tous,   Voici mon blug que je souhaite dédier à mon expérerience gastronomique ! Bonne découverte !   PS. Attention, je viens tout juste de commencer… Merci de votre compréhension.